医学实验证明 ，种食从某种意义上来说
，毒品甜食对大脑的还毒乎人作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄入甜食，人爱就会刺激它们大脑中类阿片类物质的吃再产生，令它们感到快乐 。喜欢一旦停止甜食供应 ，也戒它们就会感到痛苦 、种食烦躁不安、毒品大脑中的还毒乎人化学物质失去平衡。这种现象与毒品上瘾的人爱反应非常类似 。

2006年世界卫生组织（WHO）调查过23个国家的吃再人口死亡原因，就得出一个令世人惊讶的喜欢“嗜糖之害 ，甚于吸烟”的也戒结论。

为什么高糖食品会那么危险 ？因为它会从身体到心理一步步击垮一个健康的种食人 。

惹来致命疾病

01

诱发高血压

一般我们认为 ，高盐饮食和高血压紧密相关，然而美国心脏病杂志曾发文称 ，高糖饮食也会引发高血压。高血糖水平作用于下丘脑的某个关键部位  ，会引起心率加快、血压升高。

02

引发糖尿病

吃糖不会直接导致糖尿病，但高糖饮食可以出现短时性血糖增高，加重胰腺胰岛负担；高糖饮食又可以导致肥胖，容易导致胰岛素相对不足或胰岛素抵抗，大大增加了患糖尿病的风险 。

03

引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成 ，而尿酸过高
，就很容易引发痛风，痛风很折磨人。美国调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍
。

04

增加子宫癌风险

据《每日邮报》报道，瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现 ，与那些很少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2至3次的女性，其患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上，患子宫癌的风险就会增加42%

05

促进乳腺癌发展

女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展，因为大量的摄入甜食 ，体内的胰岛素分泌就会增加，而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素，这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖 。

06

易患骨质疏松

（图片来源：视觉中国）

进食大量糖或碳水化合物，会消耗体内大量钙、镁、钠等
，体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱 ，调节血压的机制紊乱
，大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。

07

易患胆结石

糖摄入过量会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸 、卵磷脂三者比例失调  ，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。另外，糖过多还会转化为脂肪，促进人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加 ，促使胆结石的发生 。

08

易得阴道炎

当女性摄入糖分过多时 ，多余的糖通过尿道(尿液)代谢
。由于糖呈酸性，整个尿道周边酸碱环境发生变化
，打破平衡 。如果经常过量吃糖  ，就容易引起阴道内菌群失调，念珠菌大量滋生，它们在外阴 、阴道、尿道口周围生长、繁殖，导致念珠菌性阴道炎。

影响外形

01

头发变白

吃甜食过多，会加速细胞老化
，还会催生白发 。因为糖属于酸性食品，大量吃糖 ，会使体液碱度变成中性或弱酸性
，促使细胞衰老生白发  。

02

易长皱纹

糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合  ，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明，50~70岁的人如果血糖水平增高，会让他们看上去老了5~7个月。

03

肥胖

糖进入到人体后 ，一部分在胰岛素的作用下分解，供应人体所需要的能量  ，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用
。但是人体合成糖原是有上限的 ，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内
，久而久之引起肥胖。

04

易长痘痘

甜食里含有大量白糖 、黄油等 ，会被机体转化为脂肪存储起来
，导致分泌更多的皮脂 ，堵塞毛囊也会加重痤疮。

05

易长龋齿

经常吃糖又不及时漱口  ，极易患龋齿（蛀牙）及多种口腔疾病 。

影响生长发育

01

容易厌食导致营养不良

如果吃糖太多，会影响孩子食欲，其他营养素势必摄入减少，导致体内蛋白质
、维生素
、矿物质均缺乏 ，极易造成营养不均衡。

02

助长近视发生

（图片来源：视觉中国）

甜食中的糖分在人体内代谢时 ，需要大量维生素B1帮忙 ，并降低体内钙的含量。维生素B1对视神经有养护作用，其含量的高低会影响到视神经的状态。而钙是眼部组织的“保护器”
。经常大量进食甜食，眼睛不仅易疲劳，还会助长近视。

03

影响智力

日本科学家发现，甜食吃得多居然会影响人的智力！而在2012年，美国加州大学洛杉矶分校科学家也进行了一项大鼠实验 ，首次揭露了长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。

04

影响身高

过量的糖分摄入会刺激胰岛素大量分泌，抑制脑垂体分泌生长激素 ，孩子缺乏生长激素自然长不高。最好多吃粗粮杂豆 、蛋奶果蔬等天然食物，并养成定时进餐、吃好正餐的习惯 。

05

影响后代健康

来自哈佛大学的研究人员发现 ，每天喝两杯含糖饮料的孕妇
，相比那些怀孕期不喝含糖饮料的孕妇，她们的孩子在7岁至9岁时，患哮喘的风险要高出60%以上。

引发心理疾病

01

影响情绪

有传言说甜食可以让人心情好。但现在可能要让你失望了  ，糖吃多了，只会让你情绪更糟 。有专家指出
，甜食摄入过多，会在体内积累过多的乳酸
，还会影响中枢神经系统 ，导致精力不集中、情绪不稳定 、爱哭闹、好发脾气，出现各种情绪异常，这被称为“甜食综合征”
。

02

易导致抑郁

精制糖和精制糖水化合物会消耗改善情绪的B族维生素，使情绪调节功能受到影响。发表在《英国精神病学杂志》的一项针对3400多名中年人的调查发现 ，膳食中含糖类等加工食品太多的人，患抑郁的风险可能增加58%
。

“隐形糖”更危险

说到限糖，有些人就不开心了：我们每天吃糖，不也还是活得好好的吗？

确实，糖不会立刻就会要命，就如呼吸被污染的空气一样
，也不会马上要命 。然而 ，当你日积月累多吃糖，就好像日积月累吸入雾霾空气，很可能会让人早生病 、早离开。

人人都知道吸烟的危害 ，吸烟容易得肺癌，但是不是每一个吸烟的人都会得肺癌呢 ？这是个概率问题，“国医大师健康”希望大家不要抱着一种侥幸心理 ，为满足口腹之欲赌上性命
。

一项调查显示，国人人均一年吃掉的糖已达到19.6公斤 ，与30年前相比整整上升了5倍 ，平均每人每日的摄入量接近53.7克 。

而《中国居民膳食指南(2016)》则提出 ：每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内 。

你看，我们每天不知不觉摄入的糖量早已超标 。有的人就纳闷了 ，我明明不怎么吃糖啊
。

事实上，糖不仅指那些五颜六色的糖果，还存在于很多其他食物中。比如  ，一瓶500毫升的冰糖雪梨汁 ，含糖就有63克 ，相当于一口气吃下去十几勺糖；喝一罐330毫升的可乐，就能摄入约35克的糖；喝一瓶430毫升的果汁，就摄入约45克的糖；几块甜饼干含糖约10克；吃100克雪糕，其中可能就有近20克的糖……

明枪易躲暗箭难防，甜味食物大家都知道在此就不赘述了，“国医大师健康”重点提醒一下
，下面这些“隐形糖大户”，各位国粉们可千万要注意了。

1

菜肴

在中国饮食中 ，糖是一味不可或缺的调料。比如红烧排骨、红烧鱼 、鱼香肉丝大概含糖25~30克 ，红烧肉约含40~50克，八宝饭含糖80克左右。

加工肉制品和番茄沙司、烧烤汁等调味酱里，也藏着不少糖 。

2

速冲粉糊类食品

中老年朋友注重养生 ，喜欢吃黑芝麻糊、核桃粉
、红豆薏仁粉等，但市面上常见的有黑芝麻糊 
、核桃粉、红豆薏仁粉、莲子百合藕粉 ，为提升口感
，会加入不少糖，建议少吃。真的喜欢吃
，不如吃原味的食物，比如就吃黑芝麻、核桃，自己煮红豆薏仁水。

3

山楂制品类

由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸，所以山楂制品吃起来虽不甜，但其实主要原料是糖 。因为它们本身口感较酸 ，加工中需加入大量糖，才能让口感酸甜适宜。

根据国标《GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品》要求，山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%，果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%，而干片型的山楂片糖含量要低于85%。

从糖含量角度考虑，建议选山楂糕和山楂脯。

4

零食饼干蛋糕类

蜜饯 、肉脯、能量棒、果酱
、饼干等也都是含糖大户。比如，一盒160克的蜜饯含糖约占20%。

糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味 、保持松软酥脆作用。有测定表明，大部分饼干的糖含量在15%~20%。

韧性饼干和发酵饼干糖含量低于曲奇饼干 、夹心饼干和威化饼干，从降糖角度建议选韧性饼干和发酵饼干。也可根据食品标签选木糖醇饼干。

5

雪糕冷饮类

有的雪糕配料表前两位是水 、白砂糖，有的冰激凌前两位是生牛乳 、稀奶油  ，比如某品牌冰激凌的生牛乳含量＞50%，稀奶油含量＞9%。

建议选购雪糕和冷饮时看配料表 ，选择糖排在后边的。

最后
，“国医大师健康”还有一些减糖 、限糖的参考给到大家：

1.最好别主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料；

（图片来源：视觉中国）

2.与其喝纯果汁，不如直接吃水果。如果非要喝，控制在1杯（一次性杯子的量）以内
。

3.若当天喝了蜂蜜水或红糖水，则之后最好避免其他甜的食物 。

4.喝咖啡 、豆浆时
，少加或不加糖 。

糖是甜蜜的慢性“毒药”，虽然不会立刻要命，但对身体的伤害是日积月累的，危害不可估量 。

从今天开始，少吃糖、远离糖，并把文章发给更多朋友
，让更多人远离“糖衣炮弹”的伤害 ！

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